Supa crema de dovleac

Ingrediente:

– 300g dovleac;

– 1 zucchini fără coajă;

– 1 ceapă;

– 1 cățel de usturoi;

– ulei de măsline;

– apă;

– mentă;

– semințe de cânepă (opțional).

Mod de preparare:

Puneți toate ingredientele într-o oală și puneți-le la fiert.

Se zdrobesc cu blender-ul până se fac cremă.

Adăugați frunzele de mentă și semințele de cânepă.

Se servește imediat.

Notă: Uleiul de măsline trebuie plasat doar la sfârșitul gătitului.