Toast cu ouă și avocado

Ingrediente:

– 1 felie de pâine integrală

– 1 ou

– 1/4 avocado

– frunze de salată verde

– zeamă de lămâie

– sare, piper

Mod de preparare:

Se fierbe oul și se feliază. Apoi, pe o felie de pâine integrală se pun felii de avocado, frunzele de salată și feliile de ou. Se adaugă puțină zeamă de lămâie, sare și piper.